Sestdien, 31. janvārī no plkst. 12 līdz 14 Liepājas 17.–19. gadsimta interjera muzejs “Hoijeres kundzes viesu nams” aicina uz “Maizes dienu”. Vēsturiskā nama maizes krāsnī jau atkal tiks cepta saldskābā maize, bet plkst. 13 “Hoijeres krogā” uzstāsies mūziķe, koklētāja un etnomūzikas skolas “Zelta Stīgas” dibinātāja Laura Drēziņa.
Maizes krāsns tiks iekurta ap plkst. 10, tāpēc apmeklētājus, kuri interesējas par maizes cepšanas procesa vērošanu, aicinām ierasties savlaicīgi. Savukārt degustācijai un iegādei svaigi cepta maize būs pieejama ap plkst. 12.
Koklētāja Laura Drēziņa jau no mazotnes ir muzicējusi, attīstot savas prasmes mūzikā. Viņa stāsta, ka kokle ir neatņemama mūziķes būtības daļa jau vairāku gadu garumā.
“Mūsu senči ticēja, ka tradicionālā kokle ir sakrāls instruments, ka tās skanējums palīdz savienoties ar debesīm un nonākt meditatīvā stāvoklī. Tās spēlēšana ir liela atbildība, jo ietver latviešu tautas identitātes kodu. Lai gan etnokokle muzikāli var šķist vienkāršs instruments, tās skaņu krāsas ir bezgalīgas, un glezna ir tāda, kāds ir tās spēlētājs. Kokle ir mana otra balss, mans otrs es. To varēs saklausīt autorskaņdarbos un improvizācijās, izskanēs arī manis radītas tautasdziesmu apdares,” par sajūtām ar kokli un gaidāmo uzstāšanos stāsta mūziķe.
Liepājas 17.–19. gadsimta interjera muzejs “Hoijeres kundzes viesu nams” par vienu no savas darbības uzdevumiem uzskata vēsturisko prakšu un tradīciju iedzīvināšanu.
Regulāra “Maizes dienas” rīkošana ir viens no gastronomiskā mantojuma popularizēšanas un aktualizēšanas veidiem. Šoreiz arī “Hoijeres krogs” piedāvās īpaši šim notikumam sagatavotu pankūku ēdienkarti, kas priecēs gan mazus, gan lielus gardēžus.
Pasākuma laikā “Hoijeres krogā” varēs baudīt gan saldās, gan sāļās pankūkas – kraukšķīgas kartupeļu pankūkas ar bekonu vai saldām zaptēm, plānās pankūkas ar plaušu pildījumu un krējumu, kā arī dažādas saldās pankūkas ar bagātīgu ievārījumu izvēli.
Informējam, ka pasākuma laikā tiks veikta fotografēšana un video filmēšana. Iegūtie materiāli var tikt izmantoti pasākuma publicitātes nolūkos Liepājas interjera muzeja un Liepājas muzeja mājaslapās un sociālo tīklu kontos.